Les créateurs des studios d’animation Pixar nous ont déjà entraîné dans le monde des jouets, dans l’univers des monstres et des superhéros, et même jusque dans les profondeurs de l’océan à la découverte du Monde de Némo.
Aujourd’hui, ils nous emmènent dans un Paris insolite, où les rats visitent les restaurants 3 étoiles...

Remy n’est pas un rat d’égout comme les autres...Il a un don exceptionnel: il cuisine comme un chef, marie les saveurs et adore découvrir de nouveaux arômes. Son plus grand rêve? Devenir un grand chef et le premier rat...de goût!
Prêt à tout pour vivre sa passion, il n’hésite pas à s’installer dans un des plus grands restaurants parisiens: celui du célèbre Auguste Gusteau.

Malgré les dangers et les pièges, Remy parvient à s’introduir dans ce monde interdit et à former une équipe tout à fait originale avec le jeune commis de cuisine Linguini. Partagé entre la réalisation de son rêve et sa condition de rat d’égout, Remy découvrira le vrai sens de l’aventure, de l’amitié et de la famille. Il comprendra qu’il doit trouver le courage d’aller au bout de ses rêves.

Pixar a trouvé sa vitesse de croisière et chaque année est l'occasion de découvrir un nouveau film mais aussi de retrouver celui de l'année précédente sur disque numérique.
Ratatouille nous arrive donc en ce début d'année 2008 et nous raconte l'histoire d'un rat. Mais pas n'importe quel rat puisque Rémy, qui a des dons pour la cuisine, va se retrouver en plein coeur de l'un des plus grands restaurant parisien. Il va aider le jeune Linguini en faisant de lui l'un des plus grands chefs cuistots de la ville.
Comme toujours avec le studio Pixar, on retrouve un film bourré de qualités. Le scénario est assez original et réserve pas mal de surprises et ce jusqu'à la fin du film. Même si par moment on a l'impression qu'il est un peu trop mielleux , ce n'est que pour mieux repartir grâce à des retournements de situation bien pensés...
Techniquement, c'est du très bon. L'animation est splendide et on appréciera celle des rongeurs plus vraie que nature. Les personnages, qui ont un aspect très caricature, donne finalement une petit touche Cartoon plutôt sympathique. Enfin, et pour le plus grand plaisir de nos yeux, les décors sont d'une grande beauté. Représentant la ville lumière, ils ne manquent pas de détails et de profondeurs. Au niveau de l'audio, on retrouve Michael Giacchino (Indestructible, Alias ou encore Lost) aux commandes de la musique et les deux doublages proposés sont vraiment très bons. Les voix sont bien choisies et le jeu des acteurs convaincant.

En ce qui concerne l'édition DVD, si elle propose une excellente qualité d'encodage de l'image et du son, on regrettera surtout le packaging un peu light pour un film aussi bien fini. Les bonus ne sont pas en très grand nombre mais une édition collector est aussi disponible pour les fans de suppléments...

Mon avis
La sortie d'un nouveau Pixar, que ce soit au cinéma ou en DVD, est toujours un évènement pour les fans. Et ce Ratatouille ne déroge pas à la règle. On appréciera l'histoire, abordable à différents niveaux, les personnages et l'humour omniprésent et subtil.
Depuis le début, Pixar est un gage de qualité et ce film le confirme. Après un excellent Indestructible, Bard Bird signe ici un excellent second film sous la bannière du studio à la lampe de bureau. A consommer sans modération...